Menu Restaurant Pasta – Hôtel Mingan

Menu Restaurant Pasta

Chers clients,

Nous ajustons notre service. Le Pasta vous offre les services de livraison et de commandes pour emporter. N’hésitez pas à les utiliser!

Service de livraison et commande pour emporter du lundi au samedi entre 17h et 22h.

 


Restaurant Pasta

Entrées

Cocktail de crevettes | 12$

Prosciutto & melon | 13$

Antipasto à l’Italienne pour 2 | 15$

Saumon fumé Nanuk | 13$

Moules au choix (marinière, marinara, poulette) | 10$

Manicotti florentine | 10$

Coquille St-Jacques | 13$

 

 

Potages & Salades

Potage du chef | 4.50$

Minestrone | 6$

Salade César | P. 10$      M. 14$

Salade César au poulet |  P. 15$    M. 19$

Salade caprese (tomates, bocconcini, huile d’olive) | 8$

Salade de crevettes | 16$

 

 

Pâtes

Spaghetti pomodori (tomates) | 13$

Spaghetti à la bolognaise | 18$

Penne arrabiata | 14$

Penne au saumon fumé | 19$

Linguines aux palourdes | 19$

Linguines pescatore (fruits de mer) | 27$

Linguines végétarien | 18$

Tagliatelles  Alfredo | 14$

Lasagne bolognaise | 19$

Lasagne aux fruits de mer | 27$

 

 

Pizza

Pizza aux fruits de mer | 25$

Pizza caprese (tomates, bocconcini, huile d’olive) | 18$

Pizza garnie | 16$

Pizza pepperoni fromage | 17$

Pizza végétarienne | 18$

 

 

Veau

Escalopines au marsala | 26$

Piccata au citron | 26$

Escalope parmigiana | 26$

Escalopines polignac (cognac, fromage & champignons) | 26$

 

Servi avec pomme de terre & légumes ou pâte (sauce crème ou tomate)

 

 

Boeuf  &  Volaille

Entrecôte au poivre | 26$

Filet mignon au poivre | 37$

Filet mignon Attilio (crème, moutarde de Dijon, cognac, champignons porcini) | 37$

Feuilleté de volaille miel & estragon | 23$

Suprême de volaille forestière (champignons) | 23$

 

Servis avec pomme de terre et légumes

 

 

Poissons & Crustacés

Escalope de saumon frais | 24$

Filet de morue poêlée | 19$

Pétoncles à la provençale | 25$

Crevettes géantes Monte-Carlo (sautées à l’huile d’olive, tomates & câpres) | 32$

Langoustines grillées à l’ail persillé | 35$

Assiette de fruits de mer pour 2 | 63$

(saumon, crevettes, pétoncles, langoustines, moules, cuisses de grenouille)

 

 

Spécialités de la maison

Trio de pâtes maison (manicotti florentine, linguines pesto, penne sauce rosée) | 25$

Risotto du roi pour 2 (crabe, crevettes & champignons porcini) | 48$

Côtelettes d’agneau au romarin | 39$

Terre & mer (filet mignon sauce aux poivres, langoustines, pétoncles) | 38$

Terre & mer à l’Italienne (filet mignon, veau sauce champignons, linguines pescatore) | 38$

 

 

Pour les indécis!

Assiette de dégustation – Choisissez 2 pâtes ou plus –

Penne arrabiata | 7$

Penne boscaiola (sauce crème, champignons) | 8$

Penne au saumon fumé | 8$

Manicotti florentine | 8$

Linguine aux palourdes | 8$

Linguine pescatore (fruits de mer) | 10$

Tagliatelle Alfredo | 7$

Tagliatelle alla Gigi | 8$

Spaghettini à la bolognaise | 8$

 

La suggestion de Danielle

Trio de linguine pescatore, penne au saumon fumé & tagliatelle alla gigi,

accompagné du Zenato Lugana San Benedetto, vin blanc (aussi disponible au verre) | 26$

 

 

Gourmandises

Tiramisu | 6$

Crème caramel | 5$

Carmélita | 6$

 

 

Breuvages

Thé | 2.50$

Café | 3$

Eau en bouteille | 2$

Perrier (750 ml) | 6.50$

Tisane | 3$

Espresso/latté/cappuccino | 4$

Café alcoolisé | 10$

 

 

Vin Blanc                                                                                                        

Fetzer Valley Oaks Fumé Blanc (Etats-Unis) | 33$

Hermanos Lurton (Espagne) | 35$

Zenato Lugana San Benedetto (Italie) | 35$

Château Ste-Marie Entre-deux-Mers (France) | 35$

Sablette Muscadet (France) | 35$

Willm, Riesling (France) | 36$

Fleur du Cap, Chardonnay (Afrique du Sud) | 38$

Banfi Fumaio (Italie) | 39$

Georges Duboeuf  Saint-Véran (France) | 45$

Château St-Jean, Chardonnay (États-Unis) | 45$

Chablis (France) | 55$

 

Offert en demi-bouteille

Marquis de jouennes Bourgogne Aligoté (France) | 21$

Sablette Muscadet | 22$

Melini Classico Orvieto (Italie) | 22$

 

 

Vin Rouge        

Valpolicella Folinari (Italie) | 33$

Château La Mothe du Barry (France) | 34$

Fleur du Cap Merlot (Afrique du Sud) | 35$

Jacob’s Creek Shiraz Cabernet (Australie) | 35$

Zenato Valpolicella Classico (Italie) | 36$

Laguna De La Nava (Espagnol) | 36$

Ruffino Chianti (Italie) | 38$

Campolieti Ripasso (Italie) | 39$

Monasterio Gran Reserve (Espagne) | 40$

Penfolds shiraz Cabernet (Australie) | 40$

Sebastiani Cabernet Sauvignon (États-Unis) | 40$

Château Nénine (France) | 40$

Château Lamartine cuvée particulière (France) | 45$

Brouilly Georges Duboeuf (France) | 45$

Liberty School, Cabernet Sauvignon (États-Unis) | 52$

Villa Antinori  (Italie) | 55$

Antinori Peppoli (Italie) | 55$

Gran Lurton Reserve, Cabernet Sauvignon (Argentine) | 55$

Château St Jean Sonoma, Pinot noir (États-Unis) | 56$

Grigio san felice II Grigio (Italie) | 58$

Liano Cabernet Sauvignon(Italie) | 62$

Luigi Righetti Amarone (Italie) | 65$

Lucente (Italie) | 65$

Zenato Ripassa (Italie) | 65$

 

Offert en demi-bouteille

Beaujolais Village (France) | 19$

Ruffino Chianti (Italie) | 20$

Château de Gourgazaud (France) | 21$

Folonari Valpolicella (Italie) | 22$

Lohr Seven Oaks, Cabernet Sauvignon (États-Unis) | 25$

Chianti Rùfina Nipozzano Riserva (Italie) | 30$

 

 

Vin de spécialité offert au verre | 10$

 

Vin maison

1 litre | 30$

1/2 litre | 16$

1/4 litre | 8$

Verre. | 6$